悶々とする日々の中で「何か忘れてないか?私」 今日も卵焼きを焼きます。 フライパンが熱すぎない内に油を馴染ませ卵汁を流し入れ、表面が煮え過ぎない頃合いを見てくるくると巻きます。それを5回繰り返すと出来上がりです。焦がさない様、ふっくらしっとり…
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